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Sección: Recursos y dispositivos

Recetas del mundo: una propuesta intercultural



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Una manera de conocer las culturas del mundo a través de sus comidas.

Contenido


Emprender proyectos de educación intercultural no siempre es fácil: ¿cómo hacer para que el reconocimiento del otro no sea una mera forma de distanciarse de él? ¿cómo generar un diálogo genuino con otras culturas? ¿cómo subrayar el valor de la diversidad sin arraigar estereotipos y prejuicios?


 


Estos interrogantes que no siempre encuentran respuestas concretas, pueden sin embargo ser transitados en la práctica diaria, intentando propiciar situaciones educativas en las que los niños puedan vivenciar el sentido ético de encontrarse con otras culturas. Esto es, no se trata tanto de encontrar “fórmulas” para la educación intercultural sino “caminos” para vivenciar el valor de estar con otros. 


 


Por eso, aquí te proponemos apenas una senda que puede ser emprendida con los más pequeños: conocer el mundo a través de sus recetas típicas. La comida, en tanto característica cultural, puede ser una buena excusa para recorrer las culturas de otros continentes y explorar los modos de vida de otras comunidades. 


 


Anímate a un viaje gastronómico con tus alumnos y recorre el mundo de una manera realmente deliciosa.






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Comentarios

julianalsola
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Fabuloso contenido, dice que el amor entra por los ojos, yo diría que el amor entra con los alimentos.

Yolanda Adela
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  • Uruguay

¡Qué linda propuesta! La comida le interesa a todos. Felicitaciones!

filius
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  • México

Buen dia saludos desde el hermosisimo estado de veracruz, país México, espero compartir y tambien aprender de las experiencias de mis colegas de latinoamerica, gracias por permitirme ser pñarte de su proyecto que va en pos de la mejora como docentes y por ende de la educación en nuestro maravilloso continente americano.

dkrish
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Buenas tardes saludos desde mi tierra linda el chocó me parece muy interesante esta propuesta donde buscan la manera de convivir y conoser las distintas culturas que hay en el mundo buena propuesta colega

maccine84
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  • Argentina

excelente propuesta!

mabrila13
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  • Argentina

Muy buena propuesta para emplear en el aula con los chicos !!!

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Ignacio Jara

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¿Crees en el uso pedagógico de los videos juegos?

República Dominicana anobelvia Usuario Avanzado (74) (59)

Jugar es maravilloso y si lo haces para aprender mucho mejor.

Bolivia Blad (0) (0)

Personalmente me parece una buena manera de desarrollar algunas capacidades intuitivas y también otras, claro está que esto varía con el tipo de juego

Guatemala Gamboa (0) (0)

pues creo que son buenos pero como todas las cosas si no las usamos correctamente pueden perjudicar el proceso de enseñanza-aprendizaje-

Colombia crissuris (0) (0)

hola los videos juegos deberian usarse más coómo medio educativo pero sin dejar de lado la diversión y el mundo infantil en que la imaginación de los niños trabaje con enseñanzas pedagogícas y no para fomentar la violencia si no para que ello aprendan a enfrentar retos.

México creatiga Usuario Avanzado (31) (33)

Claro que lo creo y es fácil de demostrar. El juego es un elemento que está presente en todas las etapas de nuestra vida. Esa debería ser una razón para incluirla en nuestro trabajo áulico y veríamos más interés en aprender en nuestros alumnos. Aprender jugando es necesario.